NUESTRA LEYENDA
Desde 1985: Tradición de Familia en la Region
El Troquero nació en 1985 con un sueño sencillo pero poderoso: ofrecer el paradero más delicioso y acogedor para todos los viajeros y familias que recorren este negocio. Lo que comenzó como un pequeño proyecto, hoy es una leyenda culinaria de la región.
Somos un negocio orgullosamente familiar. Fundado por nuestros padres, hoy en día es operado por nosotros, los hijos, junto con un equipo de empleados leales que ya son parte de nuestra propia sangre. Ponemos el corazón en cada platillo porque para nosotros, no eres solo un cliente, eres un invitado en nuestra casa.
